Para el Día de San Patricio, nos estamos divirtiendo con recetas coloridas. Entre cerveza verde, cócteles a base de cerveza, estofado irlandés y cupcakes de la suerte,...…

Cada semana, encuentra tu menú de la semana para no tener que buscar constantemente ideas para darte un capricho. Descubre rápidamente nuestras recetas favoritas...…

Después de la clásica tostada de aguacate, le toca el turno a la tostada de aguacate con huevo rallado para tener su momento de gloria. ¿Te gusta el aguacate y los huevos? Esta receta...…

Este pequeño objeto cotidiano no solo sirve para limpiar: también absorbe los malos olores y la humedad. Económico y ecológico, este truco se merece...…

Menos cocido que la ternera, el cerdo y el pollo, el cordero es, sin embargo, una carne tierna que se puede comer en varias recetas. Si optas por...…

Cada semana, los miembros del jurado de Top Chef nos cuentan sus secretos para hacer la vida más fácil en la cocina. Esta semana, Hélène Darroze, jefa de la brigada...…

¡Fuego! Y sí, porque el chef Philippe Etchebest ha desvelado su receta de gratin dauphinois. Un auténtico referente de la cocina tradicional,...…

Trabajo de cebolla y postres extraordinarios, anoche los candidatos del concurso culinario nos impresionaron. Estas son las recetas que tienen...…

Para ahorrar tiempo o contrarrestar la f alta de ingredientes, a veces sucede que recurrimos a los alimentos congelados. Frutas, verduras, carne, pescado o...…

Al mismo tiempo crujiente, fresca, gourmet y untuosa, la ensalada templada de queso de cabra es imprescindible en la gastronomía francesa y se puede reinventar...…

Ya casi es primavera, así que para darse un gusto con el plato, déjese tentar por recetas cremosas. Aquí hay tres, basados...…

Vegetarianos o no, tenemos derecho a deleitarnos con deliciosas recetas italianas sin carne y sin pescado. Aquí tienes 3 ideas para cocinar como entrante...…

Para digerir, ¿alguien quiere un pastel multivitamínico con frutas cítricas de temporada? Aquí está la receta del ex “Chef Pastelero del Año”.…

¡Ya casi es Semana Santa! Para la ocasión, nos divertimos y sacamos los huevos de la alacena. En el menú, deliciosos huevos de mimosa, coloridos. Aquí está todo...…

En el corazón de Auvernia, en medio de los campos, Nicolas Rieffel descubre una granja avícola que respeta el bienestar animal y ofrece auténtico...…

¿Tu sopa, ratatouille o salsa de cerveza es amarga? No se asuste, solo agregue algunos ingredientes secretos a...…

Los huevos están fuera y también los conejitos. Desde el aperitivo hasta el postre, puedes disfrutarlo. Y para eso, nada mejor que un buen plato para...…

¿F alta inspiración para acompañar el arroz? Aquí tienes algunas ideas y consejos para encontrar la salsa ideal y deleitar a tus invitados.…

Espinacas, zanahorias y nabos o con pollo, el crumble salado se puede disfrutar en muchas recetas. Es simple y es exquisito. Aquí hay tres recetas...…

A menudo confundido con pomelo, el pomelo es una fruta apreciada por sus virtudes y sus sabores ácidos y amargos. Echa un vistazo a nuestra guía de todo...…

La primavera se acerca, ¡y el regreso del sol ya nos está dando plátanos! Aquí tienes información y consejos para sacarle el máximo partido a esta fruta...…

Tardo y dulce al mismo tiempo, el pay de limón es un postre que lo tiene todo. He aquí una selección de recetas desarrolladas por chefs para triunfar...…

Con motivo del lanzamiento de su libro, Ju Chamalo, gourmet y apasionado de los flanes, revela dos nuevas recetas para probar sin más dilación.…

¿Quiere reproducir la receta de Cyril Lignac de croque-monsieur crujiente en una sartén? Aquí están todos los pasos y la lista de ingredientes...…

Busca una receta fácil de pollo para tus comidas de verano. ¡A tus invitados y familiares les encantará!…

¿Conoces la cebolla tierna (o cebolla verde)? Originario de Asia Central, este plato fue exportado a Europa a finales de la Edad Media y en la actualidad...…

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Este plato tierno y gourmet es ideal cuando se quiere cocinar rápido. Estos son algunos consejos para disfrutar siempre de una quiche de salmón.…

Lleva la primavera a tu cocina con esta suave y dulce receta del chef Etchebest: charlotte de manzana. Es simple y es...…

A la hora de preparar un aperitivo, ¿te das cuenta de que tu aguacate aún está demasiado duro? No corras a comprar otra cosa al supermercado, aquí tienes un consejo...…