- Todas las especialidades congeladas
- Verrines, cremas, panna cotta o mousses
- El eterno tronco de Navidad
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Para finalizar la comida de Navidad, nos gusta ofrecer tartas bonitas, como troncos de Navidad, tartas, tartas de queso, etc… Pero por f alta de tiempo, puede ser complicado hacer postres tan espectaculares como se espera. Entonces, para sorprender a sus invitados, incluso al final de la comida, ¡prepare su postre el día anterior! Descubre rápidamente nuestra selección de tartas para preparar con antelación para Navidad.
Todas las especialidades congeladas
Es mucho mejor preparar tortas, troncos de navidad y otras especialidades congeladas el día anterior o incluso dos días antes. Así el helado tendrá tiempo de cuajar y la preparación aguantará mejor si sale del molde. Los troncos congelados aportan frescura después de una comida abundante. Para los más golosos, ofrecemos un tronco de crema de chocolate o de castañas. La opción de postres individuales también es interesante para pequeños apetitos y gourmets para disfrutar a su antojo.
Verrines, cremas, panna cotta o mousses
Todas las pequeñas preparaciones a base de crema de postre o mousse se pueden preparar la víspera del Día D. Verrines y panna cottase prestan muy fácilmente al juego de la comida festiva. Aquí de nuevo traemos el espíritu navideño con sus sabores tradicionales: castañas, especias, chocolate… También podemos apostar por una bonita decoración que nos recuerde esta bonita celebración, ¡añadimos copos de nieve, purpurina o incluso abetos en chocolate!
El eterno tronco de Navidad
Y sí, el tradicional postre navideño se puede preparar con anticipación. El tronco de Yule generalmente se compone de una galleta enrollada, una crema en el centro y cubierta con crema o cobertura. Todas estas preparaciones se pueden hacer el día anterior. ¿La única condición? Conservación. Para asegurarse de que su leño conserve su hermosa forma y no se ablande ni se derrita, se recomienda mantenerlo fresco, en particular en el refrigerador. Nuestro consejo: mantenga el leño desnudo, enrollado y envuelto en film transparente. Guarda la cobertura en una caja de plástico. Aproximadamente 5 horas antes de la comida, cubra su tronco. De esta forma, el glaseado no penetrará demasiado en la galleta.
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