- ¿Cuáles son las "tendencias logarítmicas" para este invierno?
- ¿Cómo servir correctamente un tronco de navidad?
- ¿Leños tradicionales o leños congelados?
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Helado o repostería, el tronco de Navidad siempre está de moda durante las vacaciones de Navidad. Descubre todas nuestras ideas de recetas y nuestros consejos para decorarlo y enrollarlo.
¿Cuáles son las "tendencias logarítmicas" para este invierno?
Este año estamos viendo una tendencia real para los troncos de chocolate, estamos volviendo a lo básico y sabores más tradicionales. Para mí, es un tronco con forma de "cohete" » con sabores de gianduja, avellana y azahar. ¡Un tronco debe hacerte soñar!
¿Cómo servir correctamente un tronco de navidad?
Tenga cuidado de sacar el tronco de la nevera 15 minutos antes de servirlo. Un pequeño consejo para cortar, recuerde cortarlo con un cuchillo la la loncha se humedece con agua caliente, como una loncha de foie gras.
¿Leños tradicionales o leños congelados?
Más como un tronco congelado, es más ligero y más fácil de digerir al final de una comida festiva.