- Huevos ocultos en productos cotidianos
- La verdad sobre las condiciones de cultivo en batería
- ¿Cómo evitar esos huevos de gallina en batería?
¡Ayuda al desarrollo del sitio, compartiendo el artículo con amigos!
Si la mitad de los franceses ahora prestan atención a la procedencia de los huevos que compran, ¿qué pasa con los productos procesados que contienen huevos? ¿Cómo saber cuáles eran las condiciones de crianza de las gallinas? ¿De dónde vienen estos huevos? ¿Cómo comprar productos procesados sin sufrimiento animal?
Huevos ocultos en productos cotidianos
La asociación para el bienestar de los animales de granja CIWF (Compassion in World Farming) explica que “productos terminados, como comidas preparadas , pasteles, quiches, pasta, sándwiches, etc.” suelen prepararse con huevos de gallinas enjauladaso en el suelo, pero bajo llave. En la lista de ingredientes no se menciona el origen de los huevos, a diferencia de los huevos frescos que compramos. Y, también están los ovoproductos, estos derivados del huevo muy utilizados en la industria alimentaria. Aquí nuevamente, es imposible saber a través del empaque el origen de los huevos. Pero debes saber que estos ovoproductos se elaboran casi exclusivamente a partir de huevos debatería, mucho más barata para los fabricantes.
La verdad sobre las condiciones de cultivo en batería
“Eso no es reproducción, eso es el infierno” el rapero Stomy Bugsy se conmueve en un video producido y publicado por Direct Action Everywhere (DxE), un grupo de activistas por el bienestar animal. El rapero, que se hizo vegano hace dos años, acudió a una granja de gallinas ponedoras en el Somme y participó en el rescate de dos de ellas. Vemos, en el video publicado en Facebook, gallinas en jaulas sin piso, encerradas en la oscuridad y algunas incluso enfermas.
Stomía BugsySTOMY BUGSY. ¿De qué huevos están hechos los pasteles? Stomy te lo muestra.
Publicado por Direct Action Everywhere - Francia el martes 19 de febrero de 2022
¿Cómo evitar esos huevos de gallina en batería?
Si el producto no lleva la mención (la mayoría de las veces en letras muy grandes) "gallinas camperas", existe una probabilidad máxima de que se trate de gallinas criadas en baterías . Este es el caso de la mayoría de los productos procesados comercialmente. Por eso, para comer mejor, recurrimos a productos etiquetados como “gallinas camperas” o “Cultivo Ecológico”. De hecho, para obtener la mención de Agricultura Ecológica (el logo verde de AB) las gallinas deben tener acceso al exterior. Por lo tanto, los productos que llevan esta mención garantizan productos cuyos huevos nono son de gallinas criadas en baterías.
Alternativamente, también está Poulehouse. Esta start-up francesa creada en 2022 ofrece huevos de gallinas camperas que no acaban en el matadero. Sus huevos ya están disponibles en muchos supermercados. Y la marca ya empieza a fabricar productos con estos huevos. Así que si quieres comer pasteles que no maten pollos, ¡dales un empujón!