- Cena de aperitivo: la receta de la sopa fría de guisantes con parmesano en un vaso
- Cena de aperitivo: la receta de un batido de pepino con yogur y menta
- Cena de aperitivo: la receta de ensalada de bolitas de aguacate y melón con mozzarella en un vaso
- Cena de aperitivo: la receta de calabacín rallado con bacon y almendras en un vasito
- Cena de aperitivo: la receta de la ensalada de patata con atún en vasitos
- Cena de aperitivo: la receta de canónigos con aguacate, pomelo y salmón ahumado en un vasito
- Cena aperitivo: lareceta de ensalada exótica, cangrejo y leche de coco en un vaso
- Cena de aperitivo: la receta de la espuma de tomate y mozzarella en un vaso
- Cena de aperitivo: la receta de dados de pepino con menta, crema batida de queso feta
- Cena de aperitivo: la receta de la ensalada de ternera al estilo tailandés en un vaso
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Cena de aperitivo: la receta de la sopa fría de guisantes con parmesano en un vaso
En una batidora, mezcle 200 g de guisantes congelados, 15 cl de caldo de pollo y 15 cl de nata líquida. Sazonar con sal y pimienta y servir en un vasito con láminas de parmesano y cebollino picado.
Cena de aperitivo: la receta de un batido de pepino con yogur y menta
En una licuadora, licúa 1 pepino pelado y cortado, 6 ramitas de hojas de menta y 3 yogures naturales. Ajustar la sazón antes de dividir en vasitos. Disfrute fresco.
Cena de aperitivo: la receta de ensalada de bolitas de aguacate y melón con mozzarella en un vaso
Use un sacabolas para sacar la carne de 1 aguacate grande y 1/2 melón. Limón las bolitas de aguacate. Y junta todos estos ingredientes en una ensaladera. Agregue 1 docena de tomates cherry, 3 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva y 2 cdas. vinagre. Sal, pimienta, servir frío.
Cena de aperitivo: la receta de calabacín rallado con bacon y almendras en un vasito
Lavary rallar 3 calabacines. Póngalos en una ensaladera, sazónelos con 3 cucharadas. cucharadas de aceite de nuez y 2 cdas. vinagre. Salpimentar y mezclar bien. Dividir en vasitos. En una sartén, dore 6 rebanadas delgadas de tocino, cortadas en tiras. En la misma sartén, tueste 1 cda. almendras fileteadas durante 1 min. Antes de servir, disponer sobre los vasitos, las virutas de bacon y las almendras fileteadas.
Cena de aperitivo: la receta de la ensalada de patata con atún en vasitos
Lavar 300 g de patatas pequeñas y cocerlas sin pelar, 15 min en agua hirviendo con sal. Escurra, corte las patatas en rodajas y dórelas en una sartén con 40 g de mantequilla caliente. Ponerlos en una ensaladera con 150 g de atún natural escurrido, 1 cebolla roja picada y 4 ramitas de albahaca picada. Sazone con 3 cucharadas. cucharadas de aceite de girasol y 2 cdas. vinagre. Salpimentar, mezclar y disfrutar tibio.
Cena de aperitivo: la receta de canónigos con aguacate, pomelo y salmón ahumado en un vasito
En una ensaladera, mezclar 1 puñado de canónigos, 1 aguacate cortado en cubitos y con sabor a limón, cuartos de pomelo rosa pelado y 3 lonchas de salmón ahumado cortado en tiras. Sazone con 3 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva y 2 cdas. jugo de limon. Agregue sal y pimienta. Dividir en vasitos antes de servir.
Cena aperitivo: lareceta de ensalada exótica, cangrejo y leche de coco en un vaso
En un tazón, mezcle 100 g de carne de cangrejo, 2 cdas. aguacate cortado en cubitos, 2 cucharadas. sopa de mango cortado en cubitos, 2 cucharadas. sopa de piña en cubitos, 2 cucharadas. pepino cortado en cubitos, 4 cucharadas. cucharadas de leche de coco y 3 cdas. cucharada de jugo de lima. Sazonar con sal y pimienta y dividir en vasitos. Espolvorear los vasitos con coco rallado y cilantro fresco picado. Disfrute fresco.
Cena de aperitivo: la receta de la espuma de tomate y mozzarella en un vaso
Calentar a fuego lento 25 cl de puré de tomate y 100 g de mozzarella cortada en cubos. Cuando el queso esté derretido, añadir 25 cl de nata para montar. Agregue sal y pimienta. Dejar enfriar y verter la preparación en el sifón. Deslice la cápsula de gas y reserve el sifón en el frigorífico durante 4 horas, boca abajo. Justo antes de servir, dividir la espuma en vasitos y espolvorear con albahaca picada.
Cena de aperitivo: la receta de dados de pepino con menta, crema batida de queso feta
Derrita 50 g de queso feta desmenuzado en 20 cl de nata para montar a fuego lento. Deje enfriar. Poner 3 horas en el refrigerador. Corte en dados 1 pepino en un tazón con 3 cucharadas. menta picada. Agregue 3 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta, dividir en vasitos. Montar la nata muy fría en nata montada, ligeramente sal al final de la preparación ydecorar cada vasito.
Cena de aperitivo: la receta de la ensalada de ternera al estilo tailandés en un vaso
En un plato hondo, mezcle 1 cucharadita. nuoc-mâm, 1 cda. cucharada de azúcar, 2 cucharadas. cucharadas de agua y el jugo de 1 lima. Agregue 1 bulbo de hierba de limón picado, 3 cucharadas. cacahuetes triturados, 1 cda. aceite de cacahuete, 3 ramitas de cilantro picadas, 1 cebolla pequeña picada, 6 hojas de lechuga picadas y 300 g de filete de lomo cortado en rodajas finas y rehogado durante 2 minutos en una sartén aceitada. Rectificar la sazón y servir en vasitos.