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INGREDIENTES
1 Zona de Lorena
1 gérome munster
6 huevos
Semillas de comino
Pimienta
Cortar 6 lonchas finas de Fuseau Lorraine. Cortar el munster en dados pequeños.
En una sartén, dore las rodajas de huso Lorraine durante dos minutos por cada lado.
Colóquelos en el fondo de los moldes para muffins. Rompa un huevo sobre cada rebanada y agregue dos o tres cubos de munster a cada molde. Pimienta.
Hornear durante 15 minutos a 200°C.
Desmoldar y disponer sobre una cama de ensalada verde. Dar una vuelta al molinillo de pimienta y espolvorear con semillas de comino. Disfruta inmediatamente.
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