- Nuestras recetas rápidas de aperitivos para la hora feliz
- El verrine, un aperitivo muy chic
- Arrollado con jamón y queso para untar: el sencillo y buen aperitivo
- Nuestra receta de aperitivo fácil y económica favorita
- 3 ideas originales para aperitivos
- Nuestras ideas para aperitivosbocas con hojaldre
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Nuestras recetas rápidas de aperitivos para la hora feliz
¿Necesitas preparar un aperitivo en el último momento? No entres en pánico: hay muchas recetas de aperitivos fáciles de preparar! ¿Tienes un registro de cabra fresco? Córtalo en pedazos pequeños, que luego enrollasen tus manos para formar bolas pequeñas . Segundo paso: vierta varios ingredientes (cebollino, pimentón, pimienta, semillas de sésamo) en platos y simplemente enrolle sus bolas de cabra en ellos para cubrirlos bien! Otra idea: cortar los trozos de jamón crudo por la mitad a lo largo, luego envolver un trozo dehigo con cada tira obtenida. ¡Rápido, fácil y sabroso!
El verrine, un aperitivo muy chic
Elegantes, los vasitos siempre tienen su pequeño efecto a la hora del aperitivo. Para triunfar, lo esencial es Combina bien texturas y colores. Boda camarón/aguacate, por ejemplo,a menudo da buenos resultados. Para preparar este tipo de verrine, mezcle la pulpa de un aguacate con el equivalente a 4 cucharadas de pulpa de toronja , sal, pimienta y un poco de tabasco. Coloque la mezcla en el fondo de sus vasos y cúbrala con un poco de camarones y trozos de pomelo. ¡Un placer!
Arrollado con jamón y queso para untar: el sencillo y buen aperitivo
No hay nada más sencillo que este aperitivo. Para empezar, unte queso para untar sobre rebanadas de jamón: según su gusto, puede usar queso crema con hierbas , pimienta, nueces, etc. A continuación, enrolle las lonchas de jamón sobre sí mismas y córtelas en secciones pequeñas. Obtienes así apetitosos rollitos de jamón/queso, que solo tienes que sujetar con pequeñas brochetas de madera (o simplemente palillos ).
Nuestra receta de aperitivo fácil y económica favorita
Elegir solo una receta de aperitivo realmente no fue fácil, pero al final, elegimos los palitos de mikados salados . El principio es cubrir la mitad de cada palito de pan con una fina capa de queso crema que luego puede espolvorear con lo quequiere (o lo que tenga a mano): cebollines, cacahuetes triturados, avellanas picadas, etc. ¡Es bueno, rápido de hacer y económico!
3 ideas originales para aperitivos
¿Busca aperitivos originales para Navidad u otra ocasión especial? En este caso, piensa en:
- cucharas de aperitivo de mousse de salmón: empezar mezclando finamente 4 lonchas de salmón ahumado con 25cl de nata líquida entera , luego vierta todo en su sifón. Refrigere durante 3 horas antes de dividir su mousse en cucharitas y decore con un poco de cebollino : sus invitados tomará un bocado rápido!
- brochetas de vieiras/manzana: primero dorar pedazos de manzanas en la sartén conun poco de mantequilla , luego dore las Vieiras (enteras si son pequeñas, cortadas en 4 si son grandes ) en la sartén con Pimiento de Espelette, sal y pimienta. Solo tienes que hacer tus brochetas alternando Vieiras y ¡pedazos de manzanas!
- macarrones de champiñones: es muy sencillo, basta con poner un poco de queso crema a las finas hierbas entre dos cabezas de champiñones!
Nuestras ideas para aperitivosbocas con hojaldre
Si tienes hojaldre, ¡hay muchas recetas esperándote! Por ejemplo, puede rodear pequeñas salchichas de cóctel con tiras de masa espolvoreadas con queso gruyère para hacer deliciosos manjares (5 minutos en el horno). Otra idea: minipizzas caseras! Un poco de salsa de tomate, un poco de gruyère, unas aceitunas,10 minutos en el horno, y está bueno! Pero siéntase libre de usar otros ingredientes. Piense también en giros de hojaldre: simplemente tuerza tiras de hojaldre y espolvoree con gruyère, semillas de sésamo o semilla de amapola antes de hornear durante 10 minutos… Último consejo: considere también la masa quebrada. En particular, permite preparar deliciosos aperitivos con queso de cabra y miel.