- Aperitivos para el brunch saludable
- ¡Platos fáciles y efectivos!
- ¿Qué tal si pruebas un postre vegano?
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¡Esta vez es la correcta! Nos embarcamos en la elaboración de platos 100% caseros: sopa, brioche, helado, masa de tarta o salsa. Cocinar nunca ha sido tan fácil, gracias a un poco de ayuda de su procesador de alimentos multifuncional. ¡Vamos, te damos nuestras mejores ideas para que lo hagas todo tú mismo!
Aperitivos para el brunch saludable
Como aperitivo, o para adornar una gigantesca mesa de brunch, el entrante es esencial. Puré de aguacate, gougères, bagel o sopa, estas no son las recetas que f altan. ¿Nuestros entrantes favoritos? Gougères con queso Comté, crujientes por fuera y fundentes por dentro. Y para una receta un poco más saludable, nos encantan las tostadas de aguacate y ricotta, o un buddha bowl súper colorido y completo.
¡Platos fáciles y efectivos!
Sin escatimar en el plato principal. Tagine de cordero, pollo a la basquaise, colombo de pescado… Apostamos por platos en salsa, generosos y fáciles de preparar. Al ayudarlo con un robot de cocina multifunción, se vuelve muy fácil dominar la cocina deplatos en salsa. Cocinar a fuego lento se convierte en un verdadero placer, no es necesario mirar, ¡simplemente elige los ingredientes correctos!
¿Qué tal si pruebas un postre vegano?
¿Por qué no dejarse tentar por la cocina vegana 100% vegetal? Además, acompañado de un robot de cocina multifunción, cocinar postres se convierte en un juego de niños.
Empezamos de forma sencilla con una mousse de chocolate exprés. Batimos aquafaba (agua de garbanzos) en nieve con el programa correspondiente. Luego agregue el chocolate negro derretido y ligeramente enfriado, mezcle y coloque en el refrigerador por dos horas.
También preparamos deliciosas tortitas para el brunch o el té de la tarde. Deje los huevos a un lado en esta receta y reemplace la leche con una bebida vegetal de almendras, soja o avellanas, según el gusto.
Finalmente, los más golosos prepararán un pan de plátano tan bueno como fácil. Introduce todos los ingredientes en el bol de acero inoxidable y deja que el robot multifunción prepare la masa. Todo lo que tienes que hacer es hornear durante 45 minutos y listo.