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Nuestros métodos súper prácticos para mantener abierta la botella de cerveza

Para mantener abierta una botella de cerveza, existen varios métodos prácticos. El primer truco es cerrar la botella y colocarla en la nevera boca abajo. Esta técnica permite que la cerveza mantenga sus burbujas y aromas. También es recomendable utilizar un tapón hermético para guardar correctamente una botella de cerveza abierta. Estos corchos están disponibles en los comerciantes de vino. En cualquier caso, consume tu cerveza abierta en un plazo máximo de 48 horas.

Otro truco para almacenar una botella de cerveza abierta es poner una cuchara en el cuello de la botella y colocarla en el refrigerador. Cuando vuelvas a servirte cerveza, retira la cuchara y vierte la cerveza en un vaso. ¡Éste habrá conservado sus burbujas y aromas!

Nuestras recetas de cerveza para no estropear el fondo de la botella

La cerveza se puede usar en muchas recetas. ¡Este truco es útil para evitar desperdiciar el fondo de la botella! él también lo esposibilidad de preparar cerveza casera para tomarla tal cual o integrarla en recetas de cocina. La cerveza se puede usar, por ejemplo, en la preparación de tortitas, para darles más volumen.

Esta es nuestra receta: En un bol, mezclar 300 g de harina de trigo con cucharaditas de azúcar, una pizca de sal y medio sobre de levadura química. Mezclar en otro bol 10 cl de nata fresca con 20 cl de leche y 20 cl de cerveza. Incorpora esta preparación a la primera ensaladera, mezclando todo bien. Luego agregue 2 huevos uno por uno, batiendo vigorosamente para obtener una masa suave. Deja reposar esta pasta durante una hora. Caliente una sartén para blini a fuego lento. Ponga un poco de aceite en una toalla de papel y limpie la sartén con él. Vierta un cucharón pequeño de masa para panqueques sobre la sartén, luego cocine esta masa durante 3 minutos por cada lado. Luego coloca los panqueques en un plato y disfrútalos también. Puedes comerlos con mermelada, sirope de arce o miel.

La cerveza también se puede utilizar para cocinar sopas de verduras.

Pela y corta en trozos 3 zanahorias y 3 patatas. Limpiar y cortar 2 puerros blancos en aros. Pelar y picar 2 cebollas. En una cacerola, caliente 3 cucharadas de aceite, luego rehogue las cebollas hasta que se vuelvan transparentes. Agregaloslas patatas en trocitos así como los puerros blancos, y se dejan cocer durante 5 minutos. Luego agregue las zanahorias, así como 50 cl de cerveza, y complete con agua. Sal y pimienta la sopa, luego agregue unas ramitas de perejil picado. Deje que la mezcla se cocine tapada durante 30 a 35 minutos. Las verduras deben estar bien cocinadas. Luego vierta 20 cl de nata líquida en esta sopa y mezcle bien. Sirve la sopa en tazones. Puedes presentarlo con una ramita de perejil por encima.

También se pueden preparar otras recetas a base de cerveza, incluyendo ciertas carnes, como Estofado irlandés, pierna de pollo o cerveza.

Consejo adicional: ¿cómo abrir una botella de cerveza sin un abrebotellas?

Hay trucos para abrir una botella de cerveza sin destapador. Un truco imparable es utilizar una hoja de papel tamaño A4 doblada una vez a lo largo y otra a lo ancho para hacer una especie de palanca. Coloque la hoja doblada debajo de la tapa y empújela hacia arriba para destapar la botella.

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